Технология обработки технического сырья и субпродуктов Владимцева Т. М. Технологии пищевых производств Бакалавриат 2014 • 118 стр. • 2 MB 8 0
Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции Владимцева Т. М. Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат 2019 • 105 стр. • 1.4 MB 9 0
Основы рыбоводства Владимцева Т. М. Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат 2022 • 162 стр. • 2.7 MB 8 1