Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции. Часть 2
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2024 год • 86 страниц • 5.5 MB
Издательство Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Тип издания учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Описание
Учебное пособие «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции. Часть 2» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.