Обложка отсутствует
6 0
Скачать PDF

Молекулярная биология с элементами генетики и микробиологии

Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
96 страниц 2.7 MB
Издательство Казанский национальный исследовательский технологический университет
ISBN 978-5-7882-2690-3
Тип издания учебное пособие

Описание

Содержит информацию по некоторым аспектам молекулярной биологии, генетики, микробиологии, необходимую для изучения следующих специальных дисциплин: «Методы получения промышленных штаммов микроорганизмов», «Теоретические основы биотехнологии», «Общая биология и микробиология», «Основы биохимии и молекулярной биологии». Информационный материал сопровождается иллюстрациями и заданиями для самоконтроля.

Другие книги категории

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Технологии пищевых производств Бакалавриат
109 стр. 758.8 KB
697 0

Цифровая нутрициология: применение информационных технологий при разработке и совершенствовании пищевых продуктов

Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
378 стр. 9.9 MB
22 6