Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине «Стандартизация, сертификация и контроль качества услуг в сфере гостеприимства и общественного питания»
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2023 год • 22 страниц • 295.6 KB
Издательство Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского
Гриф Рекомендовано методической комиссией института экономики и предпринимательств для студентов ННГУ, обучающихся по специальности 43.03.03 Гостиничное дело
Описание
В учебно-методическом пособии рассмотрены тематика и требования к курсовым работам по дисциплине «Стандартизация, сертификация и контроль качества услуг в сфере гостеприимства и общественного питания», даны рекомендации по их выполнению и защите. Пособие предназначено для студентов института экономики и предпринимательства ННГУ им. Н.И. Лобачевского, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело» (бакалавриат).
