Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Организация гостиничной деятельности»
Описание
В настоящем пособии представлены методические указания и рекомендации для написания и оформления курсовой работы по дисциплине «Организация гостиничной деятельности». Пособие помогает выбрать тему определить цели и задачи работы; подобрать учебную и нормативную литературу по избранной теме; структурировать и оформить курсовую работу. Пособие так же содержит критерии оценивания курсовой работы. Предназначен для студентов среднего профессионального образования обучающихся по специальности 43.02.10 «Туризм» и соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.