Лабораторные работы по органической химии
Описание
Учебное пособие для лабораторных работ по органической химии составлено в соответствии с программой дисциплины «Органическая химия» для подготовки бакалавров по направлениям 0201 - 0 Основная часть пособия включает темы: изучение состава органических соединений, их очистка, разделение и определение физических констант; синтез и изучение свойств органических соединений; идентификация органических соединений. Раздел «Изучение состава органических соединений, их очистка, разделение и определение физических констант» включает качественный элементный анализ, проведение качественных реакций на органические соединения различных классов, тонкослойную и колоночную хроматографии, различные виды перегонки, перекристаллизацию, возгонку, определение температур плавления и кипения, показателя преломления, плотности жидкости. В следующем разделе студенты осваивают основные методы синтеза важнейших представителей основных классов органических соединений: углеводородов, галогенпроизводных углеводородов, кислород- и азотсодержащих соединений и гетероциклических соединений. А также изучают свойства полученных соединений, проводят качественные реакции. На практических работах, включенных в этот раздел, студенты приобретают навыки и умения, необходимые для синтеза и разделения органических соединений, а также знания о механизмах реакций радикального, электрофильного и нуклеофильного замещения, электрофильного присоединения и элиминирования. Завершает пособие часть «Идентификация органических соединений», в которой студенты идентифицируют и устанавливают структуры органических соединений с использованием физических, химических и физикохимических методов анализа (инфракрасная спектроскопия, массспектрометрия, тонкослойная хроматография). В приложении приведены необходимые справочные данные для выполнения лабораторных работ. Отпечатано с авторского оригинала.
