Жиры. Углеводы. Белки

Описание

Предлагаемое учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, изучающих дисциплину «Органическая химия» на факультете ветеринарной медицины и биотехнологии в животноводстве и факультете агротехнологий и агробизнеса, специальностях: Агрономия – 35.03.04, Зоотехния – 36.03.02, Ветеринария – 36.05.01. Это пособие служит дополнительным источником информации, содержащим краткую и в то же время детальную информацию по рассматриваемым в лекционном курсе темам. Нахождение в одном пособии теоретического материала и заданий для самостоятельной работы позволяет быстрее и легче осваивать учебный материал по органической химии. В пособии приводится лекционный материал, который преподаватель может отвести на самостоятельное изучение студентам, что является стимулирующим фактором для познавательной деятельности студентов. Рекомендовано студентам очной и заочной форм обучения. Печатается по решению методической комиссии инженерного факультета (протокол № 8 от 24.07.2021 г.).