Обложка отсутствует
5 0
Скачать PDF

Холодильные установки. Основы проектирования: практикум в 2 частях. Ч. I

Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
99 страниц 2.5 MB
Издательство Кемеровский государственный университет
ISBN 978-5-89289-970-3

Описание

Рассмотрены основные задачи, решаемые при проектировании холодильных установок. В части I приведены примеры определения размеров охлаждаемых помещений и выполнения планировки холодильного предприятия, расчета и подбора изоляции ограждающих конструкций и теплопритоков. Содержатся требования для выполнения контрольной работы, выполнения и защиты курсового проекта по дисциплине «Холодильные установки». Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» (уровень бакалавриата) всех форм обучения.

Другие книги категории

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Технологии пищевых производств Бакалавриат
109 стр. 758.8 KB
697 0

Цифровая нутрициология: применение информационных технологий при разработке и совершенствовании пищевых продуктов

Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
378 стр. 9.9 MB
23 6