Инновации в сервисе
Описание
В монографии рассмотрены разные аспекты инноваций в сервисе и туризме, в управлении предприятием сервиса и управлении инновациями, инновационные сервисные технологии в индустрии моды, в экскурсионном деле. Раскрыта потребительская лояльность как составляющая инновационного сервиса. Проанализированы вопросы организации бизнеса, проектирования инновационных услуг и создания инновационного предприятия. Научное издание адресуется бакалаврам направления 43.03.01 Сервис, 43.03.02 Туризм, 44.04.01 Профессиональное обучение (по отраслям), профиль «Сервис», научным работникам, исследователям в области сервиса, руководителям предприятий сферы обслуживания, педагогическим работникам.