Информационные системы и коммуникативные технологии в ресторанном хозяйстве
Технологии пищевых производств Магистратура
Характеристики
2022 год • 118 страниц • 1.5 MB
Издательство Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Тип издания учебное пособие: для обучающихся программы магистратуры по направлению подготовки 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
Описание
Учебное пособие содержит материал по дисциплине «Информационные системы и коммуникативные технологии в ресторанном хозяйстве» и предназначен для обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания, очной и заочной форм обучения.
