Обложка отсутствует
7 0
Скачать PDF

Гранулирование окатыванием. Практикум

Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
73 страниц 2 MB
Издательство МИРЭА - Российский технологический университет

Описание

Практикум разработан в помощь студентам, изучающим основы процесса гранулирования и выполняющим лабораторные работы по данному разделу, входящих в лабораторный курс по дисциплинам «Процессы и аппараты химической технологии», «Процессы и аппараты биотехнологии», «Процессы и аппараты производственных технологий». В состав практикума входят: введение, уловные обозначения, краткие теоретические основы процесса гранулирования, порядок проведения лабораторных работ, контрольные вопросы, литература, приложения. Предназначено для студентов, обучающихся на бакалавриате по направлениям подготовки 18.03.01 «Химическая технология», 19.03.01 «Биотехнология» и 20.03.01 «Техносферная безопасность».

Другие книги категории

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Технологии пищевых производств Бакалавриат
109 стр. 758.8 KB
697 0

Цифровая нутрициология: применение информационных технологий при разработке и совершенствовании пищевых продуктов

Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
378 стр. 9.9 MB
21 4