Гостиницы Санкт-Петербурга
Сервис и туризм Бакалавриат
Характеристики
2012 год • 326 страниц • 1.8 MB
Издательство Институт электронного обучения Санкт-Петербургского университета технологий управления и экономики
ISBN 978-5-94047-464-7
Описание
Основное внимание уделено развитию гостиничного хозяйства города, технологиям взаимодействия с клиентами и индустрией туризма, практической деятельности гостиничных предприятий. Рабочая программа составлена на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по направлению 100400.62 «Туризм» (по профилю «Технология и организация гостиничных услуг») и в соответствии с рабочим учебным планом направления подготовки «Туризм», утвержденным ректором СПбУУЭ «01» марта 2011 г.