Экономика и организация предприятия
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2016 год • 156 страниц • 959.8 KB
Издательство Кемеровский государственный университет
ISBN 978-5-89289-940-6
Тип издания Учебное пособие
Описание
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и рабочей программой по дисциплине «Экономика и организация предприятия». Рассмотрены теоретические основы по экономике и организации производства на современном предприятии, осуществляющем деятельность в условиях рыночных отношений. Предназначено для студентов направлений 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
