Биотехнология
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2021 год • 68 страниц • 2.7 MB
Издательство Тульский государственный педагогический университет им. Л.Н. Толстого
ISBN 978-5-6045162-5-6
Описание
Учебно-методическое пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 44.03.05 Педагогическое образование (профили «Биология», «Химия»), 35.03.04 «Агрономия», 06.03.01 «Биология». Пособие включает лабораторные занятия по биотехнологии, которые закрепляют теоретические знания по данной дисциплине, а также генетике, биохимии, физиологии, микробиологии, что является основой для воспроизводства биотехнологических процессов и получения новых продуктов.
