Биополимеры в супрамолекулярных системах
Химия Магистратура
Характеристики
2020 год • 84 страниц • 1.1 MB
Издательство Казанский национальный исследовательский технологический университет
ISBN 978-5-7882-2823-5
Тип издания учебно-методическое пособие
Описание
Рассмотрены теоретические основы супрамолекулярной химии, представлены лабораторные работы по применению биополимеров в супрамолекулярных системах. Часть работ базируется на научных исследованиях, проводимых на кафедре физической и коллоидной химии. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология», изучающих дисциплины «Биополимеры в супрамолекулярных системах», «Введение в супрамолекулярную химию».
