Биоорганическая химия
Химия Бакалавриат
Характеристики
2018 год • 174 страниц • 17.4 MB
Издательство Сибирский Федеральный Университет
ISBN 978-5-7638-3875-6
Тип издания Учебное пособие
Описание
Рассмотрены строение и свойства важнейших биологических молекул – биополимеров (белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, смешанных биополимеров), их структурных компонентов, а также низкомолекулярных биологически активных соединений. Показаны закономерности и связи между строением органических соединений и их биологической функцией. Изложены принципы ряда основных методов, применяемых в биоорганической химии для изучения структуры и свойств биомолекул. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Биология», профили подготовки: 06.03.01.07 «Биофизика»; 06.03.01.08 «Биохимия»; 06.03.01.10 «Биоэкология»; 06.03.01.11 «Биоинженерия и биотехнология».
