Биологическая безопасность пищевых систем
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2014 год • 60 страниц • 1.1 MB
Издательство Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина
Описание
Практикум предназначен для студентов по направлению подготовки 260200.62 - «Продукты питания животного происхождения».
