Безопасность пищевой продукции и производства
Технологии пищевых производств Магистратура
Характеристики
2024 год • 37 страниц • 586.2 KB
Издательство Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова
Тип издания методические указания для выполнения курсовой работы
Описание
В методических указаниях изложены содержание и методика выполнения курсовой работы по дисциплине «Безопасность пищевой продукции и производства» для обучающихся направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения.
