Методы исследования состава и свойств мяса и мясопродуктов
Машкина Е. И. , Яшкин А. И.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2019 • 55 стр. • 805.6 KB
7 0
Яшкин А. И.
2 книг найдено
Основы первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы
Владимиров Н. И. , Горшков В. В. , Яшкин А. И.
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат СПО (среднее профессиональное образование)
2024 • 227 стр. • 3.3 MB
11 1
