Культура питания Типсина Н.Н. Технологии пищевых производств Бакалавриат 2016 • 271 стр. • 2.9 MB 7 0
Технологическое оборудование предприятий отрасли Кох Д.А. , Гречишникова Н.А. , Типсина Н.Н. Технологии пищевых производств Бакалавриат 2017 • 112 стр. • 1.5 MB 10 0
Восточные сладости и национальные изделия Типсина Н.Н. Технологии пищевых производств 2018 • 150 стр. • 1.9 MB 8 0