Пищевая химия (макро-, микронутриенты. Роль в питании)
Алексеенко Е. В., Дубцова Г. Н., Николаева Ю. В., Бутова С. Н., Суслянок Г. М., Тарасова В. В.
Технологии пищевых производствБакалавриат
2022•124 стр.•765.9 KB
251
Суслянок Г. М.
2 книг найдено
Пищевая химия (белки, липиды, углеводы)
Алексеенко Е. В., Витол И. С., Дубцова Г. Н., Николаева Ю. В., Суслянок Г. М., Тарасова В. В.
Технологии пищевых производствБакалавриат
2022•96 стр.•2.4 MB
282
