Применение природного сахарозаменителя в технологии молочных продуктов
Родина Н. Д. , Лещуков К. А. , Мамаев А. В. , Сергеева Е. Ю. , Сучкова Т. Н.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2023 • 162 стр. • 1.7 MB
4 0
Сучкова Т. Н.
1 книг найдено
