Пищевые ингредиенты для продуктов здорового питания
Шеламова С. А. , Дерканосова Н. М. , Стахурлова А. А. , Василенко О. А. , Пономарева И. Н. , Байлова Н. В. , Галочкина Н. А. , Глинкина И. М. , Лупанова О. А. , Каширина Н. А. , Зайцева И. И. , Сергеева О. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2023 • 183 стр. • 4.3 MB
22 5
