Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками
Трубина И. А. , Садовой В. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2022 • 96 стр. • 1.5 MB
6 0
Садовой В. В.
1 книг найдено
1 книг найдено
Трубина И. А. , Садовой В. В.
