Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум
Богданова Е.В. , Рудниченко Е.С. , Мельникова Е.И.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2014 • 96 стр. • 704.5 KB
32 1
1 книг найдено
Богданова Е.В. , Рудниченко Е.С. , Мельникова Е.И.