Новое в технологии пищевой продукции с использованием печеночного сырья из водных биоресурсов
Несвященко С. С. , Волченко В. И. , Глухарев А. Ю. , Гроховский В. А.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2021 • 92 стр. • 2.2 MB
7 0
