Технология молока и молочных продуктов. функциональные продукты
Мазеева И.А. , Захарова Л.А.
Технологии пищевых производств
2014 • 107 стр. • 610.6 KB
6 0
Мазеева И.А.
2 книг найдено
Общие принципы переработки сырья животного происхождения
Мазеева И.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2017 • 218 стр. • 1.6 MB
6 0
