Методология науки о пище и питании
Лупинская С. М. , Мазеева И. А. , Лобачева Е. М.
Технологии пищевых производств Аспирантура Магистратура
2020 • 123 стр. • 2.1 MB
6 0
Мазеева И. А.
3 книг найдено
Технология и техника молочной промышленности: практикум
Мазеева И. А. , Захарова Л. М.
Технологии пищевых производств Магистратура
2021 • 68 стр. • 1 MB
8 0
Общие принципы переработки сырья животного происхождения
Мазеева И. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2021 • 186 стр. • 1.3 MB
8 0
