Биотехнология плавленого сыра, обогащенного функциональными компонентами икры и молок рыб Балтийского региона
Ключко Н. Ю. , Лютова Е. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2016 • 153 стр. • 9.6 MB
7 0