Технологическое проектирование производства хлебопекарных дрожжей
Новикова И. В., Романюк Т. И., Коротких Е. А., Чусова А. Е., Яковлев А. Н., Зуева Н. В.
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
2023•191 стр.•1.5 MB
321
Коротких Е. А.
1 книг найдено
