Учебное пособие по дисциплине «Технология пищевых производств» для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, профиль подготовки «Машины и аппараты пищевых производств»
Коблева М. М. , Неровных Л. П. , Сиюхов Х. Р.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2022 • 207 стр. • 15.5 MB
9 0
