Технология молока и молочных продуктов. Технология маслоделия и сыроделия. Лабораторный практикум
Гралевская И. В , Захарова Л. М. , Лобачева Е. М.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 139 стр. • 865.8 KB
11 0
1 книг найдено
Гралевская И. В , Захарова Л. М. , Лобачева Е. М.