Технологическое оборудование сахарных заводов
Голыбин В.А. , Кульнева Н.Г. , Федорук В.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2012 • 172 стр. • 4.9 MB
5 0
Голыбин В.А.
4 книг найдено
Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов
Голыбин В.А. , Ефремов А.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2013 • 140 стр. • 1.2 MB
5 1
Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика
Голыбин В.А. , Кульнева Н.Г. , Миронова Г.С. , Федорук В.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2014 • 260 стр. • 1.2 MB
6 0
Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум
Голыбин В.А. , Матвиенко Н.А. , Путилина Л.Н. , Федорук В.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2017 • 63 стр. • 665.6 KB
7 0
