Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование)
Елхина В. Д. , Ботов М. И.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2022 • 160 стр. • 7.9 MB
10 0