Функционально-технологические добавки в технологии пресервов из разделанной рыбы
Титова И. М. , Чернова А. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2014 • 175 стр. • 4.7 MB
5 0
Чернова А. В.
3 книг найдено
Прикладная метрология
Вишнеков А. В. , Чернова А. В.
Инженерно-технические науки Магистратура
2021 • 53 стр. • 2.4 MB
5 0
Метрология, стандартизация и технические измерения
Прилепко М. Ю. , Копылова Е. В. , Чернова А. В.
Инженерно-технические науки Бакалавриат Специалитет
2021 • 100 стр. • 2.4 MB
4 0
