Исследование и разработка методологии и алгоритмов автоматизированного управления процессом приготовления диетического хлеба
Гасиева В. А. , Чельдиева Л. Ш.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 160 стр. • 4.2 MB
8 0
Чельдиева Л. Ш.
2 книг найдено
Технология продукции общественного питания
Чельдиева Л. Ш.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2025 • 160 стр. • 2.3 MB
11 0
