Технология замороженных готовых блюд
Бурова Т. Е. , Баженова И. А. , Баженова Т. С.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2022 • 148 стр. • 6.4 MB
7 0
Бурова Т. Е.
5 книг найдено
Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология
Бурова Т. Е.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2022 • 160 стр. • 6 MB
9 0
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Бурова Т. Е.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура СПО (среднее профессиональное образование)
2025 • 364 стр. • 16.6 MB
6 2
Технология замороженных готовых блюд
Бурова Т. Е. , Баженова И. А. , Баженова Т. С.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2026 • 148 стр. • 6.4 MB
7 2
Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология
Бурова Т. Е.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2026 • 160 стр. • 6 MB
7 2
