Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
Будасова С. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2019 • 76 стр. • 853.7 KB
5 0
1 книг найдено
Будасова С. А.