Методы исследования свойств сырья, пищевой и биотехнологической продукции
Леонтьева С. А. , Пищиков Г. Б. , Гулова Т. И. , Чеченихина О. С. , Брашко И. С.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2024 • 172 стр. • 5.5 MB
7 0
Брашко И. С.
1 книг найдено
