Балданов В. Б. Полякова Л. Е.

Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств». Массообменные процессы

Хараев Г. И. , Ямпилов С. С. , Цыбенов Ж. Б. , Котова Т. И. , Хантургаев А. Г. , Балданов В. Б. Полякова Л. Е. , Хандакова Г. Ж.