Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги
Химия Бакалавриат Магистратура Ординатура
Характеристики
2013 год • 228 страниц • 2.6 MB
Издательство Казанский национальный исследовательский технологический университет
ISBN 978-5-7882-1572-3
Тип издания монография
Описание
Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги. Предназначена для студентов, магистров, аспирантов, проводящих исследования в смежных областях таких наук, как биология, биотехнология, фармакогнозия, фармацевтическая химия, фармакология и химия природных соединений.
