Ветеринарно-санитарная экспертиза морских промысловых беспозвоночных животных
Описание
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов очного и заочного обучения направления подготовки 36.03.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза по дисциплинам «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов» кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции и ветеринарно-санитарной экспертизы, факультета биотехнологии и ветеринарной медицины. Учебно-методическое пособие составлено на материалах действующих нормативно-технических документов (стандартов)