Управление изменениями и рисками на предприятиях гостиничной и туристической сферы
Сервис и туризм Бакалавриат
Характеристики
2018 год • 195 страниц • 1.3 MB
Издательство Волгоградская государственная академия физической культуры
Тип издания учебное пособие
Гриф Допущено к изданию решением Ученого совета ФГБОУ ВО ВГАФК в качестве учебного пособия для студентов очной и заочной форм обучения при подготовке к выполнению самостоятельной работы, семинарским занятиям и экзаменам.
Описание
В данном пособии рассмотрены основные цели и задачи управления предприятием в период кризиса, выделены методы диагностики кризисного состояния предприятия и приведены алгоритм принятия решений о выходе из кризиса. Представлены рекомендации Всемирной туристической организации по руководству кризисом в туристических организациях. Учебно-методическое пособие адресовано студентам очной и заочной форм обучения, обучающихся по направлению 38.03.02 «Менеджмент», для подготовки к выполнению самостоятельной работы, семинарским занятиям и экзаменам по предмету «Антикризисное управление».