Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
Экономика и менеджмент Бакалавриат
Характеристики
2018 год • 250 страниц • 2.4 MB
Издательство Самарский государственный аграрный университет
ISBN 978-5-88575-548-1
Тип издания Учебное пособие
Описание
В пособии рассмотрены классификация, характеристика ассортимента, показатели качества текстильных, швейных, посудохозяйственных, парфюмерно-косметических, галантерейных, школьно-письменных и канцелярских, кожевенно-обувных, меховых и овчинно-шубных товаров, требования, предъявляемые к ним, приведены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества данных товарных групп. Учебное пособие по дисциплине «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» предназначено для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.
