Тепловые и масообменные процессы
Инженерно-технические наукиМагистратура
Характеристики
2016 год•108 страниц•3.7 MB
ИздательствоВологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина
ISBN978-5-98076-211-7
Тип изданияУчебное пособие для подготовки магистров по направлениям: 15.04.02 «Технологические машины и оборудование» магистерская программа «Машины и аппараты» и 35.04.06 «Агроинженерия» магистерская программа «Машины и аппараты пищевых производств»
Описание
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО и на основе Примерной рабочей программы, разработанной Учебно-методическим объединением по данным направлениям подготовки, а также на основании Положений академии о разработке учебно-методического комплекса дисциплины и о разработке рабочей программы учебной дисциплины. Учебное пособие предназначено для магистрантов по направлениям подготовки: 15.04.02 «Технологические машины и оборудование» и 35.04.06 «Агроинженерия». В учебном пособии приведены основы анализа, расчета и моделирования тепловых и массообменных процессов, изложены основы расчета аппаратов, в которых протекают эти процессы.
