Теория и методология инновационной деятельности в гостиничном деле
Сервис и туризм Магистратура
Характеристики
2020 год • 92 страниц • 1.9 MB
Издательство Национальный исследовательский Южно-Уральский государственный университет
Гриф Одобрено учебно-методической комиссией Института спорта, туризма и сервиса
Описание
В пособии рассмотрены основные положения теории и методологии инновационной деятельности, а также прикладные аспекты гостиничных инноваций. Пособие предназначено для студентов-магистрантов направления 43.04.03 Гостиничное дело.
