Теоретические основы товароведения
Экономика и менеджмент Бакалавриат
Характеристики
2020 год • 91 страниц • 485.9 KB
Издательство Омский государственный аграрный университет имени П.А.Столыпина
ISBN 978-5-89764-884-9
Тип издания учебное пособие
Описание
Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы». Приведены основополагающие термины из области товароведения и даны их определения. Представлена характеристика методов классификации, свойств и показателей ассортимента, оценки и контроля качества товаров. Издание предназначено для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 – Товароведение.
