Технология производства свинины
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 166 страниц • 3.9 MB
Издательство Пензенский государственный аграрный университет
Тип издания учебное пособие
Описание
В учебном пособии на современном научном уровне изложены вопросы технологии производства свинины на промышленной основе. Рассмотрены особенности воспроизводства свиней, выращивания и откорма на промышленных комплексах. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния.