Технология переработки шерсти и овчин

Name: Технология переработки шерсти и овчин
Availability: InStock
ISBN: 978-5-8114-4904-0

Третьякова Е.Н. Ляшенко В.В. Негреева А.Н. Губина А.В. Юлдашбаев Ю.А. Гаглоев А.Ч. Кулинцев В.В.

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат

Характеристики

2020 год • 180 страниц • 1.2 MB

Издательство Издательство "Лань"

ISBN 978-5-8114-4904-0

Издание 2-е изд., стер.

Тип издания учебник

Гриф Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиля «Технология производства и переработки продукции животноводства» (квалификация — бакалавр)

Описание

В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.

Другие книги категории