Технология молока и молочных продуктов
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2019 год • 35 страниц • 619.5 KB
Издательство Самарский государственный аграрный университет
Тип издания методические указания
Описание
Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю подготовки «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции». Могут быть полезны для преподавателей и специалистов, занятых в молочной отрасли.
